ФЕДОТОВА, НАТАЛЬЯ ВЛАДИМИРОВНА. СОДЕРЖАНИЕ БЕЛКОВ, ЖИРОВ И УГЛЕВОДОВ В ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ СЕЗОННОСТИ [Электронный ресурс]: бакалаврская работа: 04.03.01 Химия: Химия твердого тела и химия материалов: Очная форма обучения / Н. В. ФЕДОТОВА; ТГУ им. Г. Р. Державина ; науч. рук. к. х. н., доцент Е. А. Корякина. — Электрон. текстовые дан. (1 файл). — Тамбов, 2019. — Загл. с титул. экрана. — <URL:https://elibrary.tsutmb.ru/dl/docs/vkr06290.pdf>.