Tambov state university named after GR Derzhavin
Electronic Library

     

Details

ТРИФОНОВ, АЛЕКСАНДР ВИКТОРОВИЧ. МИКРОФЛОРА МЯСА И МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ [Электронный ресурс]: бакалаврская работа: 06.03.01 Биология: Общая биология: Очная форма обучения / А. В. ТРИФОНОВ; ТГУ им. Г. Р. Державина ; науч. рук. к. б. н., доцент Е. В. Скрипникова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл). — Тамбов, 2020. — Загл. с титул. экрана. — <URL:https://elibrary.tsutmb.ru/dl/docs/vkr08229.pdf>.

Record create date: 6/9/2020

Subject: Микроорганизмы; бактерии; грибы; мясо; мясные продукты; контаминация; Salmonella; Proteus; Enterobacteri; Clostridium; Acinetobacte; Escherichia; Rhodotorula; Penicillium; Candida

Collections: Выпускные квалификационные работы (бакалавриат)

Allowed Actions:

Action 'Read' will be available if you login or access site from another network Action 'Download' will be available if you login or access site from another network

Group: Anonymous

Network: Internet

Document access rights

Network User group Action
FL TSU Local Network mo Read Print Download
Internet mo Read Print Download
Internet Readers Read
-> Internet Anonymous

Usage statistics

stat Access count: 3
Last 30 days: 0
Detailed usage statistics