ПОПОВ, ДМИТРИЙ СЕРГЕЕВИЧ. БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ПЕРЕРАБОТКА СЫРЬЯ С ЦЕЛЬЮ ПОЛУЧЕНИЯ СПИРТОСОДЕРЖАЩИХ ПРОДУКТОВ [Электронный ресурс]: магистерская диссертация: 19.04.01 Биотехнология: Общая биотехнология: Очно-заочная форма обучения / Д. С. ПОПОВ; ТГУ им. Г. Р. Державина ; науч. рук. к. б. н., доцент, Е. В. Малышева. — Электрон. текстовые дан. (1 файл). — Тамбов, 2023. — Загл. с титул. экрана. — <URL:https://elibrary.tsutmb.ru/dl/docs/vkr13039.pdf>.