Tambov state university named after GR Derzhavin
Electronic Library

     

Details

Технологии комфорта: учебно-методическое пособие / Е. В. Зобова, И. В. Кондраков, С. Е. Мачалкин [и др.]; Тамбовский государственный университет имени Г. Р. Державина. — Тамбов: Издательский дом "Державинский", 2022 — 1 файл (1,16 Мб). — Загл. с тит. экрана. — Авт. указаны на обороте тит. — Режим доступа: для авторизир. пользователей. — <URL:https://elibrary.tsutmb.ru/dl/docs/elib874.pdf>.

Record create date: 8/14/2023

Subject: Экономика; Экономика гостиничного хозяйства; Индустрия гостеприимства; Учебные пособия

LBC: 63.432я73

Collections: Учебная литература

Allowed Actions:

Action 'Read' will be available if you login or access site from another network Action 'Download' will be available if you login or access site from another network

Group: Anonymous

Network: Internet

Document access rights

Network User group Action
FL TSU Local Network mo Read Print Download
Internet mo Read Print Download
Internet Readers Read
-> Internet Anonymous

Table of Contents

  • ВВЕДЕНИЕ
  • 1. ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ТУРИСТСКОГО ПРОДУКТА
    • 1.1. Тур: определение и классификация
    • 1.2. Сущность проектирования в туризме
    • 1.3. Проектирование тура
    • 1.4. Особенности построения каналов сбыта и продвижения туристских продуктов и услуг
    • 1.5. Технология продажи туристского продукта
    • Контрольные вопросы и задания
    • Рекомендуемые источники к разделу
  • 2. ТЕХНОЛОГИЯ РАЗРАБОТКИ ЭКСКУРСИОННО-ТУРИСТСКИХ МАРШРУТОВ
    • 2.1. Виды экскурсионно-туристских маршрутов
    • 2.2. Контрольный и индивидуальный текст экскурсии
    • 2.3. Технологическая карта экскурсии
    • 2.4. «Портфель экскурсовода»
    • Контрольные вопросы и задания
    • Рекомендуемые источники к разделу
  • 3. СЕРВИСНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ И ФОРМЫ ОБСЛУЖИВАНИЯ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ
    • 3.1 Проблемы и перспективы развития системы обслуживания предприятий
    • 3.2. Современные сервисные технологии и формы обслуживания
    • 3.3. Технология разработки стандартов обслуживания
    • Контрольные вопросы и задания
    • Рекомендуемые источники к разделу
  • 4. ТЕХНОЛОГИИ ГОСТИНИЧНОГО СЕРВИСА
    • 4.1. Гостиничные предприятия как часть сферы услуг
    • 4.2. Принципы предоставления услуг в гостиничном предприятии
    • 4.3. Взаимодействие основных служб гостиничного предприятия
    • Контрольные вопросы и задания
    • Рекомендуемые источники к разделу
  • ЗАКЛЮЧЕНИЕ
  • ПРИЛОЖЕНИЕ

Usage statistics

stat Access count: 7
Last 30 days: 3
Detailed usage statistics