| Карточка | Таблица | RUSMARC | |
|
|
БЫКОВА, ИРИНА ОЛЕГОВНА. ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ХЛЕБНОЙ ПРОДУКЦИИ ЛАБОРАТОРНЫМИ МЕТОДАМИ ХИМИЧЕСКОГО АНАЛИЗА [Электронный ресурс]: бакалаврская работа: 04.03.01 Химия: Химия твердого тела и химия материалов: Очная форма обучения / И. О. БЫКОВА; ТГУ им. Г. Р. Державина ; науч. рук. к. х. н., доцент А. В. Чернова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл). — Тамбов, 2018. — Загл. с титул. экрана. — <URL:https://elibrary.tsutmb.ru/dl/docs/vkr01550.pdf>.Дата создания записи: 26.06.2018 Тематика: хлебобулочная продукция; кислотность; пористость; ГОСТ; проба; навеска; анализ; контроль; качество; масса; сушка; температура Разрешенные действия: –
Действие 'Прочитать' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети
Действие 'Загрузить' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети
Группа: Анонимные пользователи Сеть: Интернет |
Права на использование объекта хранения
| Место доступа | Группа пользователей | Действие | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Локальная сеть ФБ ТГУ | МО |
|
||||
| Интернет | МО |
|
||||
| Интернет | Читатели |
|
||||
|
Интернет | Анонимные пользователи |
Статистика использования
|
|
Количество обращений: 1
За последние 30 дней: 0 Подробная статистика |