Tambov state university named after GR Derzhavin
Electronic Library

     
?

Details
Card Table RUSMARC

ЧЕТВЕРТКОВА, ЛАРИСА АНДРЕЕВНА. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ОСНОВНЫХ ПАРАМЕТРОВ АЛКОГОЛЬНОЙ ПРОДУКЦИИ ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИМИ МЕТОДАМИ АНАЛИЗА [Электронный ресурс]: бакалаврская работа: 04.03.01 Химия: Химия твердого тела и химия материалов: Очно-заочная форма обучения / Л. А. ЧЕТВЕРТКОВА; ТГУ им. Г. Р. Державина ; науч. рук. к. х. н., доцент Е. А. Корякина. — Электрон. текстовые дан. (1 файл). — Тамбов, 2019. — Загл. с титул. экрана. — <URL:https://elibrary.tsutmb.ru/dl/docs/vkr04700.pdf>.

Record create date: 1/30/2019

Subject: перманганатометрия; фотоэлектроколориметрия; визуальная колориметрия; газовая хроматография; сравнение; сопоставление; анализ; сравнение; сопоставление; анализ

Collections: Выпускные квалификационные работы (бакалавриат)

Allowed Actions: –

Action 'Read' will be available if you login or access site from another network Action 'Download' will be available if you login or access site from another network

Group: Anonymous

Network: Internet

Document access rights

Network User group Action
FL TSU Local Network mo Read Print Download
Internet mo Read Print Download
Internet Readers Read
-> Internet Anonymous

Table of Contents

  • Объектами исследования являются образцы алкогольной продукции, которые поступают в лабораторию санитарно-гигиенических методов исследования ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тамбовской области»; предметом – содержание метилового, и этилового спирта, а также сахара в алкогольной продукции.
  • 1.3.Классификация алкогольной продукции……………………………….15
    • 1.3.1.Слабоалкогольные напитки………………………………………..16
    • 1.3.2.Напитки средней крепости………………………………………….17
  • 1.5. Пагубное воздействие метанола на организм человека………………...22
  • 1.6.1.Польза сахара на организм………………………………………….28
  • 2.2 Методика определения метилового спирта в коньяке. (ГОСТ 13194-74 Коньяки и коньячные спирты. Метод определения метилового спирта)…33
    • 2.3 Определение содержания этилового спирта методом газовой хроматографии…………………………………………………………………36
    • 1.3.Классификация алкогольной продукции.
      • 1.3.1.Слабоалкогольные напитки
      • 1.3.2.Напитки средней крепости
      • 1.3.3.Крепкие алкогольные напитки
    • 1.5. Пагубное воздействие метанола на организм человека
    • Клиническая картина
    • Экстренная терапия
    • 1.6.1.Польза сахара на организм
    • 1.6.2.Негативное действие сахара на организм человека
  • 2.2 Методика определения метилового спирта в коньяке.
  • (ГОСТ 13194-74 Коньяки и коньячные спирты. Метод определения метилового спирта)
    • 2.3 Определение содержания этилового спирта методом газовой хроматографии
  • Мг/кг
  • 2. ГОСТ 13194-74 Коньяки и коньячные спирты. Метод определения метилового спирта (с Изменениями N 1, 2, с Поправкой)
  • 3. ГОСТ 32036-2013 Спирт этиловый из пищевого сырья. Правила приемки и методы анализа (с Изменением N 1)
  • 4. ГОСТ 13192-73 Вина, виноматериалы и коньяки. Метод определения сахаров (с Изменениями N 1, 2, 3)
  • 5. Димова С. Питание при сахарном диабете. М.: Эксмо, 2007.

Usage statistics

stat Access count: 0
Last 30 days: 0
Detailed usage statistics