| Card | Table | RUSMARC | |
|
|
АЛАТОРЦЕВА, ЕЛЕНА ДМИТРИЕВНА. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ СЛУЖБЫ ПИТАНИЯ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ГОСТИНИЧНОГО БИЗНЕСА [Электронный ресурс]: бакалаврская работа: 43.03.02 Туризм: Технология и организация туристских и туроператорских услуг: Заочная форма обучения / Е. Д. АЛАТОРЦЕВА; ТГУ им. Г. Р. Державина ; науч. рук. к. г. н., доцент, С. Е. Мачалкин. — Электрон. текстовые дан. (1 файл). — Тамбов, 2021. — Загл. с титул. экрана. — <URL:https://elibrary.tsutmb.ru/dl/docs/vkr09408.pdf>.Record create date: 2/3/2021 Subject: основные услуги; служба питания; эффективность службы питания; повышение квалификации; оптимизация ассортимента; мотивация персонала службы Collections: Выпускные квалификационные работы (бакалавриат) Allowed Actions: –
Action 'Read' will be available if you login or access site from another network
Action 'Download' will be available if you login or access site from another network
Group: Anonymous Network: Internet |
Document access rights
| Network | User group | Action | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| FL TSU Local Network | mo |
|
||||
| Internet | mo |
|
||||
| Internet | Readers |
|
||||
|
Internet | Anonymous |
Usage statistics
|
|
Access count: 4
Last 30 days: 0 Detailed usage statistics |