Card | Table | RUSMARC | |
КОСЕНКОВ, АРТЕМ ВИКТОРОВИЧ. ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ РЕСТОРАНА НА РЫНКЕ УСЛУГ ПИТАНИЯ [Электронный ресурс]: бакалаврская работа: 43.03.02 Туризм: Организация и управление предприятиями индустрии туризма и гостиничного хозяйства: Заочная форма обучения / А. В. КОСЕНКОВ; ТГУ им. Г. Р. Державина ; науч. рук. д. э. н., профессор, Г. В. Козлова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл). — Тамбов, 2023. — Загл. с титул. экрана. — <URL:https://elibrary.tsutmb.ru/dl/docs/vkr13075.pdf>.Record create date: 2/3/2023 Subject: услуги; ресторан; технологии; рынок питания; конкурентоспособность ресторана Collections: Выпускные квалификационные работы (бакалавриат) Allowed Actions: –
Action 'Read' will be available if you login or access site from another network
Action 'Download' will be available if you login or access site from another network
Group: Anonymous Network: Internet |
Document access rights
Network | User group | Action | ||||
---|---|---|---|---|---|---|
FL TSU Local Network | mo | |||||
Internet | mo | |||||
Internet | Readers | |||||
Internet | Anonymous |
Table of Contents
- 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ РЕСТОРАНА НА РЫНКЕ УСЛУГ ПИТАНИЯ........................................1.1Понятие конкурентоспособности на рынке услуг питания................1.2Основы формирования конкурентоспособности ресторана.............1.3Особенности развития инновационных технологий в ресторанном бизнесе..........................................................................................................2. АНАЛИЗ ДЕЯТЕЛЬНОСТИРЕСТОРАНА НА РЫНКЕ УСЛУГ ПИТАНИЯ НА ПРИМЕРЕ РЕСТОРАНА «КОВЧЕГ»………………….2.1Организационно-экономическая деятельность предприятия общественного питания ООО «Ковчег».....................................................
- 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ РЕСТОРАНА НА РЫНКЕ УСЛУГ ПИТАНИЯ 1.1 Понятие конкурентоспособности на рынке услуг питания
- 2 АНАЛИЗ ДЕЯТЕЛЬНОСТИРЕСТОРАНА НА РЫНКЕ УСЛУГ ПИТАНИЯ НА ПРИМЕРЕ РЕСТОРАНА «КОВЧЕГ» 2.1 Организационно-экономическая деятельность предприятия общественного питания ООО «Ковчег»
- Руководителем является генеральный директор Мовсисян Гамлет Мясникович (с 7 октября 2016 г., ИНН 683200666457)..
- В выписке из ЕГРЮЛ в качестве учредителей указано 2 физических лица. Размер уставного капитала - 50 000 рублей
- Структура ресторанного рынка Тамбовской области:
- Преобладающие типы кухни
- Специализация фастфуда:
- Основные ресторанные тренды.
- /
- Ресторанный комплекс расположен на берегу реки Цна.
- Преимущества: прогулочный катер до 30 человек.
- Особенности: живая музыка.
Usage statistics
Access count: 1
Last 30 days: 0 Detailed usage statistics |